2024 مؤلف: Brian Parson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:59
يعد البطيخ من أكثر فواكه الصيف اللذيذة والمفيدة. بالنسبة لكثير من الناس ، فهي فاكهة مفضلة موجودة على مائدتهم في الصيف.
السعرات الحرارية والكربوهيدرات
مائة جرام من البطيخ تحتوي على 61 سعرة حرارية. تأتي كل هذه السعرات الحرارية تقريبًا مع حوالي 15.5 جرامًا من الكربوهيدرات ، والتي تشمل 13.8 جرامًا من السكر.
الأساسية
تحتوي مائة جرام من البطيخ على 1.4 جرام من الألياف ، وهو ما يمثل حوالي 5 في المائة من المدخول المطلوب لشخص بالغ يحتوي نظامه الغذائي على 2000 سعر حراري في اليوم. يمكن أن تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الفواكه مثل البطيخ في خفض نسبة الكوليسترول.
البروتين والدهون
تحتوي مائة جرام من البطيخ على أقل من 1 جرام من الدهون والبروتينات. بينما يتكون البروتين من 18 نوعًا من الأحماض الأمينية المختلفة ، فإن معظمها بكميات صغيرة فقط. بما أنه غذاء نباتي ، فالبطيخ لا يحتوي على الكوليسترول.
أثر العناصر
مائة جرام من البطيخ تزود الجسم بـ 388 مجم من البوتاسيوم. يساعد البوتاسيوم في تنظيم توازن السوائل في الجسم. كما أنه ضروري للإرسال الصحيح للنبضات العصبية وتقلص العضلات ونشاط القلب. توفر مائة جرام من البطيخ أيضًا حوالي 5 في المائة من المغنيسيوم والنحاس الذي يحتاجه الجسم.
الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء
توفر مائة جرام من البطيخ 30.6 مجم من فيتامين سي ، وهذا يمثل 41 بالمائة مما هو مطلوب للنساء و 34 بالمائة للرجال. فيتامين ج مهم لتكوين الكولاجين ووظيفة الجهاز المناعي وامتصاص الحديد. يوفر البطيخ أيضًا 5 في المائة من الثيامين المطلوب والنياسين وحمض البانتوثنيك وحمض الفوليك وفيتامين ب 6 ، وكلها مهمة لعملية التمثيل الغذائي.
الفيتامينات التي تذوب في الدهون
يوفر البطيخ القليل من الفيتامينات التي تذوب في الدهون. يوفر الكوب الواحد أقل من 1 في المائة من فيتامين أ وفيتامين د. توفر مائة جرام للجسم 4.9 ميكروجرام من فيتامين ك.
مضادات الأكسدة
يحتوي البطيخ أيضًا على نسبة منخفضة جدًا من مضادات الأكسدة ، حيث يحتوي فقط على آثار من اللوتين وبيتا كاروتين.
لا شك أن البطيخ فاكهة مفيدة للغاية. لسوء الحظ ، اتضح أنه يمكن أن يكون تناوله أثناء الحمل أمرًا خطيرًا جدًا. مثل العديد من الفواكه اللينة الأخرى ، من المحتمل أن تكون مصابة ببكتيريا الليستيريا.
تعد عدوى الليستريا خطرة جدًا على الأمهات اللواتي يكون جهاز المناعة لديهن أضعف من المعتاد. يمكن للعدوى أن تعبر المشيمة وتؤثر على نمو الطفل. يمكن أن تؤدي العدوى عند النساء الحوامل إلى الإجهاض ، على الرغم من ندرة حدوث ذلك. لذلك ، يتم تحذير النساء الحوامل بانتظام بتوخي الحذر الشديد وتجنب المصادر المتكررة لليستيريا ، بما في ذلك الجبن الناضج الناضج مثل كاممبرت وبري وأنواع أخرى مماثلة.
إن اكتشاف أن الأطعمة الأخرى ، مثل البطيخ ، قد تحتوي أيضًا على بكتيريا الليستيريا يعني أن النساء الحوامل بحاجة إلى اتخاذ تدابير إضافية في المقام الأول لنظافة الطعام.
تقدم وكالة حماية الصحة الأمريكية المشورة بشأن نظافة الطعام وتقدم "غسل السلطات والفواكه والخضروات النيئة بكميات كبيرة قبل تناول الطعام". كما نصح بضرورة "تخزين الطعام لأقصر وقت ممكن والالتزام الصارم بتعليمات التخزين".
موصى به:
كيف تمنع علامات التمدد أثناء الحمل؟
أسعد لحظة بالنسبة للمرأة حتمًا هي أن ترى سطرين في اختبار الحمل بعد حلم طويل بأن تكون أماً. بطبيعة الحال ، بعد النشوة الأولية ، تظهر مجموعة من الأسئلة ، أحدها: كيف تمنع علامات التمدد أثناء الحمل؟ هناك الكثير من وصفات الجدة ضد علامات التمدد على الإنترنت والعديد من المنتجات ذات العلامات التجارية باهظة الثمن لهذا الغرض ، لكني أريد مشاركة واحدة طريقة مثبتة لمنع علامات التمدد أثناء الحمل .
تورم أثناء الحمل
التورم أثناء الحمل أمر شائع وغيابه هو الاستثناء من القاعدة. تحدث في كل امرأة حامل تقريبًا. التورم ناتج عن تضخم الرحم الذي يضغط على أوردة الحوض وكذلك الوريد الكبير في الجانب الأيمن من جسم المرأة. تستقبل هذه الأوردة الدم من الأجزاء السفلية من الجسم.
الأسبرين أثناء الحمل
أسبرين بالإضافة إلى العديد من الأدوية الأخرى ، تحتوي على الساليسيلات. لا ينصح باستخدامها أثناء الحمل لأنها تعبر المشيمة ويمكن أن تلحق الضرر بالجنين. يمكن أن يؤخر هذا الانتقال أيضًا الولادة ويسبب النزيف قبلها وبعدها. على الرغم من هذه الادعاءات ، من غير المحتمل أن يكون لجرعة واحدة من الأسبرين في بداية الحمل أو منتصفه تأثير ضار.
تسمم الحمل أثناء الحمل
تسمم الحمل حالة خطيرة تحدث في بعض النساء الحوامل. وهو من مضاعفات الحمل ، والذي يشمل ارتفاع ضغط الدم فوق 140/90 مم زئبق ، وظهور البروتين في البول ووجود تورم بشكل رئيسي في الأطراف السفلية (قد يكون غائباً) تحدث هذه المضاعفات لدى المرأة الحامل في كثير من الأحيان عندما تلد للمرة الأولى ، وكذلك إذا كان عمرها أكثر من 35 عامًا أو أقل من 17 عامًا.
هل البطيخ مفيد أثناء الحمل؟
يجلب الحمل السعادة لكل امرأة ، ولكن مع اللحظات الجيدة تأتي بعض الصعوبات مثل التغيرات في المزاج والنظام الغذائي. ليس هذا فقط ، ولكن جميع الأقارب والأصدقاء يبدأون في نصحك بما يجب وما لا يجب أن تأكله. ربما تكون إحدى النصائح الأكثر شيوعًا هي: