اللبأ - الجوهر والتكوين والفوائد والاستهلاك

فيديو: اللبأ - الجوهر والتكوين والفوائد والاستهلاك

فيديو: اللبأ - الجوهر والتكوين والفوائد والاستهلاك
فيديو: د. جميل القدسي: دقائق قليلة تعرفنا على فوائد اللبأ والفوائد العديدة لعشبتي القمح والشعير 2024, مارس
اللبأ - الجوهر والتكوين والفوائد والاستهلاك
اللبأ - الجوهر والتكوين والفوائد والاستهلاك
Anonim

اللبأ هو أول لبن يفرز قبل حليب الثدي. وهي مادة سميكة صفراء ولزجة قليلاً. ومع ذلك ، لا يمكننا تخمين عددهم بالكاد فوائد اللبأ.

يمكن أن يكون مفيدًا للرضع ولنا جميعًا. اللبأ البشري واللبأ البقري مصادر غنية للعديد من الفيتامينات والمعادن. كلا النوعين لهما نفس التركيب الكيميائي تقريبًا ، دعنا نرى ما هو وما يمكن أن يكون مفيدًا لنا. يحتوي اللبأ الغلوبولين المناعي (G ، IgA و IgM) ، عديد الببتيدات والبروتينات السكرية ، اللوكتوفيرين ، السيتوكينات ، السكريات قليلة النشاط الحيوي ، الفيتامينات ، الدهون والمعادن.

الجلوبولينات المناعية لها مجموعة واسعة من الإجراءات ، فهي تحمي الجراثيم المعوية من الغزو الميكروبي وتقوي جهاز المناعة. تساعد الأجسام المضادة الموجودة فيه في علاج التهاب القولون المزمن والإسهال والتهابات الجهاز التنفسي المختلفة.

اللاكتوفين هو بروتين يشارك بنشاط أيضًا في تعزيز جهاز المناعة من خلال مساعدة الجسم على محاربة الفيروسات. أجريت دراسة لمدة 12 أسبوعًا في معهد ماساتشوستس لأبحاث الغذاء على مجموعتين من الأشخاص ، مجموعة تتناول مكملات منتظمة والأخرى تتناول مكملات اللبأ.

في نهاية الدراسة ، كانت هناك زيادة كبيرة في عدد الأجسام المضادة لدى الأشخاص الذين يتناولون مكملات اللبأ. اكتسب اللبأ في السنوات الأخيرة شعبية هائلة بين الرياضيين. ثبت أن مكملات اللبأ تعمل على تحسين تأثير التمارين الرياضية.

تناول المكملات الغذائية مع اللبأ
تناول المكملات الغذائية مع اللبأ

مكملات اللبأ متوفرة في شكل مساحيق وكبسولات وهلام ، وهناك أيضًا بخاخات اللبأ التي تستخدم لتخفيف الحساسية من أصول مختلفة. في الوقت الحالي ، لا يوجد دليل على وجود آثار جانبية من استخدامه ، ولكن للأسف ، لا يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز الاستفادة منه.

على الرغم من مزاياها العديدة ، إذا قررت تناول مكملات غذائية تحتوي على اللبأ ، فمن الجيد استشارة الطبيب ، لأنه سيوجهك بشكل أفضل.

موصى به: