2024 مؤلف: Brian Parson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:59
نقص فيتامين D هو أحد أكثر الأمراض شيوعًا في العالم. تشير الدراسات إلى أن واحدًا من كل خمسة لا يحصل على ما يكفي من الفيتامينات القيمة.
قد تنقذ الحملات العدوانية التي تحتوي على معلومات حول مخاطر أشعة الشمس العديد من الأرواح. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، وبسبب الحذر الشديد و / أو نمط الحياة المستقرة ، يُحرم عدد كبير من الأشخاص من فيتامين د.
السؤال هو كيف نتعلم تلقي جرعتنا اليومية دون تعريض بشرتنا للخطر.
ما هو فيتامين د؟
فيتامين د مادة تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على قوة العظام ، حيث تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم. يوجد فيتامين د في زيت السمك والبيض والكبد. يتم تصنيعه تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية في الجلد والعظام.
عند الأطفال ، يمكن أن يؤدي تناول كمية غير كافية إلى أمراض مثل الكساح وضعف العضلات وتشوهات العظام. في البالغين ، الخطر لا يقل. أولئك الذين لا يحصلون على ما يكفي من الفيتامينات القيمة معرضون لخطر الإصابة بألم المفاصل والعظام ، وهم أكثر عرضة للكسور.
يحسن فيتامين د عملية التمثيل الغذائي ، وهو مفيد للعظام والقلب ووظيفة المناعة وتنظيم الالتهابات. كما أن لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي. وفقًا لبعض الدراسات ، فإن تناول فيتامين (د) بشكل صحي يمكن أن ينقذنا من عدد من الأمراض مثل مرض السكري ، وارتفاع ضغط الدم ، والسرطان ، والسمنة ، والتهاب المفاصل ، والتهابات الجهاز التنفسي العلوي ، والأنفلونزا ، والأمراض المعدية.
تظهر الدراسات أيضًا أنه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف.
بشكل عام ، تحتاج جميع الأنسجة والخلايا في جسمك إلى فيتامين د.
أيهما أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين د؟
تشمل مجموعة المخاطر الأشخاص الذين يقضون يومهم في الداخل. يمكن أن تكون الأعراض أيضًا جلدًا به بقع داكنة. أولئك الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا أو يعانون من السمنة أو زيادة الوزن معرضون أيضًا للخطر.
يحصل معظم الناس على هذا الفيتامين من خلال التعرض لأشعة الشمس. لذلك ، إذا تجنبت التعرض للشمس أو خرجت بجلد مغطى بالكامل ، فإنك تزيد أيضًا من خطر نقص فيتامين د
الحل للأطفال والكبار ألا يبخلوا بالخروج أثناء النهار. تأكد من وضع واقي الشمس في الأيام الحارة.
موصى به:
هل تحصل على سعرات حرارية كافية؟ أعراض سوء التغذية
يمكننا التحدث عن سوء التغذية عند غذاء الشخص لا يوفر سعرات حرارية كافية أو التوازن المناسب للعناصر الغذائية من أجل صحة مثالية. أسباب سوء التغذية تشمل الخيارات الغذائية غير الملائمة ، والدخل المنخفض ، وصعوبة الحصول على الطعام ، والحالات الجسدية والعقلية المختلفة.
ما يجب القيام به للحصول على ما يكفي من الألياف
كثيرًا ما نسمع أننا يجب أن نأكل الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة بسبب الألياف التي تحتوي عليها. بعض الأطعمة تحتوي على المزيد من الألياف وهذا يمكن أن يساعدنا في اختيار قائمة طعام صحية. وفقًا للعديد من الدراسات الموثوقة ، لا يحصل حوالي 70٪ من الأشخاص على الألياف التي يحتاجونها يوميًا.
لماذا فيتامين ك مهم جدا وكيف تحصل عليه؟
نعلم جميعًا مدى أهمية الفيتامينات من أجل الأداء السليم للجسم ولصحتنا ، وأن أفضل طريقة للحصول عليها هي من خلال التغذية السليمة. يدرك معظم الناس أيضًا فوائد وطرق تزويد أنفسهم بفيتامينات مهمة مثل C و A ، بالإضافة إلى فيتامينات ب. فيتامين K هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، ويسمى أيضًا فيلوكينون.
ماذا تأكل للحصول على ما يكفي من المعادن
يجب أن تكون المعادن جزءًا من نظامنا الغذائي الصحي. إلى جانب الفيتامينات ، فهي تمدنا بالصحة والطاقة والجمال. ما هي أهم المعادن وماذا تأكل للحصول عليها كل يوم؟ نعلم جميعًا أن الفواكه واللحوم والخضروات مفيدة للغاية لصحتنا. ومع ذلك ، قلة من الناس يعرفون ما الذي نحتاجه بالفعل لاستهلاكه للحصول على المعادن الضرورية.
كيف تحصل على فيتامين د بأمان؟
فيتامين د هو فيتامين فريد ولكن معظم الناس يعانون من نقصه. أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن أكثر من 40٪ من الأمريكيين يعانون من نقص في فيتامين د. للحصول على الفيتامين ، يجب أن تتعرض لأشعة الشمس كل يوم. لكن الوقوف لفترة طويلة في ضوء الشمس يمكن أن يؤدي إلى مخاطر صحية مختلفة.